Universidad de La Laguna
Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología
Responsable: Juan H. Ayala Díaz
El grupo de investigación Química Analítica Agroalimentaria y Medioambiental tiene, entre sus líneas de investigación, el emplo de surfactantes en procesos de microextracción. Así, en los últimos años se ha prestado especial atención al empleo de surfactantes convencionales y surfactantes basados en líquidos iónicos en estrategias analíticas de preparación de muestras, fundamentalmente en metodologías de microextracción y preconcentración. Los surfactantes, ya sean convencionales o basados en líquidos iónicos, constituyen alternativas eficaces a los disolventes orgánicos convencionales, habitualmente empleados como extractantes en Química Analítica, y los cuales se caracterizan por ser tóxicos, generar compuestos orgánicos volátiles, y además, caros. Las metodologías, que hemos desarrollado en nuestro grupo y que hacen uso de los surfactantes, se caracterizan por emplear muy pequeñas cantidades de los mismos (lo que resulta atractivo no sólo por ser medioambientalmente sostenible sino incluso por los costes), y por constituir estragias eficientes y reproducibles para la microextracción de contaminantes emergentes como los disruptores endocrinos fenólicos, tanto en muestras medioambientales como de origen agroalimentario.
Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología
Responsable: Juan H. Ayala Díaz
El grupo de investigación Química Analítica Agroalimentaria y Medioambiental tiene, entre sus líneas de investigación, el emplo de surfactantes en procesos de microextracción. Así, en los últimos años se ha prestado especial atención al empleo de surfactantes convencionales y surfactantes basados en líquidos iónicos en estrategias analíticas de preparación de muestras, fundamentalmente en metodologías de microextracción y preconcentración. Los surfactantes, ya sean convencionales o basados en líquidos iónicos, constituyen alternativas eficaces a los disolventes orgánicos convencionales, habitualmente empleados como extractantes en Química Analítica, y los cuales se caracterizan por ser tóxicos, generar compuestos orgánicos volátiles, y además, caros. Las metodologías, que hemos desarrollado en nuestro grupo y que hacen uso de los surfactantes, se caracterizan por emplear muy pequeñas cantidades de los mismos (lo que resulta atractivo no sólo por ser medioambientalmente sostenible sino incluso por los costes), y por constituir estragias eficientes y reproducibles para la microextracción de contaminantes emergentes como los disruptores endocrinos fenólicos, tanto en muestras medioambientales como de origen agroalimentario.
University of La Laguna
Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Food Science
Head of the group: Juan H. Ayala Díaz
The research group of analytical, agri-food and environmental chemistry includes the use of surfactants in microextraction procedures among its research interests. In recent years, we have been paid special attention to the utilization of conventional surfactants and ionic liquid-based surfactants in analytical strategies for sample preparation, mainly devoted to microextraction and preconcentration methods. Surfactants, both conventional and based on ionic liquids, are effective alternatives to organic solvents commonly used in analytical chemistry as extractants. Organic solvents are well known toxic reagents, they generate volatile organic compounds to the atmosphere, and they also results expensive. The methodologies developed in our group based on surfactants are characterized by the utilization of very small amounts, which is attractive not only for being environmental-friendly but also for lower costs. Furthermore, surfactant- based methods constitute efficient and reproducible stategies for the microextraction of emerging contaminants such as phenolic endocrine disruptors from both environmental and food samples.
Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Food Science
Head of the group: Juan H. Ayala Díaz
The research group of analytical, agri-food and environmental chemistry includes the use of surfactants in microextraction procedures among its research interests. In recent years, we have been paid special attention to the utilization of conventional surfactants and ionic liquid-based surfactants in analytical strategies for sample preparation, mainly devoted to microextraction and preconcentration methods. Surfactants, both conventional and based on ionic liquids, are effective alternatives to organic solvents commonly used in analytical chemistry as extractants. Organic solvents are well known toxic reagents, they generate volatile organic compounds to the atmosphere, and they also results expensive. The methodologies developed in our group based on surfactants are characterized by the utilization of very small amounts, which is attractive not only for being environmental-friendly but also for lower costs. Furthermore, surfactant- based methods constitute efficient and reproducible stategies for the microextraction of emerging contaminants such as phenolic endocrine disruptors from both environmental and food samples.